• Позвоните нам
  • +7 (977) 890 85 66
 
  • Адрес офиса
  • г. Москва, Площадь Журавлева, дом 2, стр. 2
 
  • Напишите нам
  • holding@s4b.su

Проектирование кафе

Проектирование кафе

При создании проекта любого кафе следует ориентироваться на два самых главных вектора работы. Первый из них – дизайн заведения должен быть эстетичными. Второй – проектирование должно вести к максимизации прибыли предприятия. С другой стороны, следует составлять такой план, который удовлетворит все три требования безопасности: технической, санитарно-гигиенической и противопожарной. Создание дизайна успешного кафе заключается не только в составлении правильного архитектурного и планировочного плана. Немаловажным является создание уникальности проекта кафе, который будет иметь в своем составе продуманные инженерные сети. Одним из важнейших моментов составления плана кафе является расположение специализированного оборудования, которое будет предназначено для хранения, приготовления пищи и напитков. Разработка дизайна кафе также должна включать расположение барной стойки, столиков для посетителей, стойку администратора, санузлы. Также стоит придерживаться норм ширины проходов между столиками, гарантировать свободный доступ к выходу.

На функционирование заведения непосредственно влияет грамотность расположения систем коммуникаций, таких как электрические сети, водопровод, вентиляция. Стоит отметить, что коммерческий успех вашего заведения влияет не только качество внутреннего проектирования и дизайн помещений. Немаловажную роль играет расположение кафе, дизайн его фасада и общая узнаваемость заведения снаружи. Одним из важных этапов проектирования любого заведения, связанного с питанием, следует начинать с технологического задания. На этом этапе важным является тесное сотрудничество с заказчиком. Мы должны полностью понять, что хочет от своего заведения клиент. Очень различается между собой создание дизайна студенческой столовой и элитного французского ресторана. Клиент должен полностью понимать такие факторы, как его целевая аудитория, на какие расходы готов потенциальный клиент.

Совместно с заказчиком мы составляем документ под названием техзадание, в котором будут перечислены следующие пункты:

  • Общая информация о будущем заведении. Где будет указан тип помещений, адрес заведения, паспортные данные владельца.
  • Будет указана цель проекта. Здесь перечисляются объемно-планировочные решения, создание рабочей и проектной документации.
  • Основные характеристики будущего кафе. Сколько мест включает заведение, каков средний предположительный поток людей, методы обслуживания.
  • Технологическая информация, которая будет связана с продуктами питания. Здесь будет указываться тип и спектр реализуемой продукции, объем продуктов в неделю, количество работающего персонала в смену.
  • Дополнительные задачи, которые оставит заказчик. Сюда могут входить комментарии по поводу расположения оборудования, возможность проведения банкетов и крупных мероприятий.

Без перечисленной информации очень сложно представить дизайн интерьера кафе. Такие факторы, как предполагаемый поток людей и количество работающего персонала имеют колоссальное влияние на составление плана. Мы предлагаем вам самую доступную стоимость на проектирование кафе. Наш опыт работы позволяет выполнять заказы любой сложности, мы гарантируем вам качественный проект кафе.

 

При заключении договора на проект ЛЕГКОЕ ОТКРЫТИЕ
скидка на проектирование 50%

 

Стоимость проектирования инженерных разделов от S4B

  АР, руб. за м2 ЭОМ, руб. за м2 ОВиК, руб. за м2 Итого за проект
(3 раздела)
ВК, руб. за м2 Итого за проект
(4 раздела)
минимум до 70 м2 - общ. стоимость за проект 15000 12000 12000 39000 8000 47000
от 71 до 250 м2 250 190 190 630 150 780
от 251 до 1000 м2 160 120 120 400 100 500
свыше 1000 м2 120 75 75 270 50 320

 

Стоимость проведения замеров электроизмерительной лабораторией

Количество автоматических выключателей Cтоимость  Москва  Cтоимость Московская область  
 
до 16 штук 8 000 9 000  
от 17 до 24 штук 10 000 11 000  
от 25 до 36 штук 13 000 14 000  

 

При разработке концепции учитываются основные факторы идеи магазина, на какой сегмент ориентирована продукция, какой товар будет представлен, предполагаемая посещаемость магазина и прочее.

 
Мы составим Вам сметную ведомость отделочных материалов, которая подскажет Вам какое кол-во и какие материалы должны быть заложены в смету.
 

Стоимость разработки дизайн проекта 1 кв. м. от 400 руб.

 

ВЫПОЛНЕННЫЕ РАБОТЫ

ПОСМОТРИТЕ СДАННЫЕ НАМИ ОБЪЕКТЫ

2018

Салон обуви BASCONI

2019

FORWARD на Казакова 18

2019

FORWARD - ТЦ «Океания»

2018

FORWARD - Новый Арбат 17

2018

FORWARD - ТЦ «Хорошо»

2018

OFFPRICE - «ЦДМ»

2018

STEINBERG - ДЦ «Орджоникидзе»

2018

ЭПЛ - ТЦ «Авеню»

2019

Салоны обуви MARIO MIKKE

2019

Магазин Williams et Oliver

2018

ILCOTT - ТЦ «Columbus»

2018

Салон обуви VITACCI

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ КЛИЕНТОВ

ПОДАРОК!!!

ДО 29 ФЕВРАЛЯ 2020 БЕСПЛАТНО ПРОВЕДЕМ АУДИТ ВАШЕГО РЕАЛИЗОВАННОГО ПРОЕКТА.

ПОДАРОК!!!

БЕСПЛАТНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ОБЪЕКТА В ТЕЧЕНИЕ 18 МЕСЯЦЕВ!!!
(P.S. предложение действительно в течение 90 дней)

ПОДАРОК!!!

ДАРИМ СКИДКУ 30% НА ПРОЕКТИРОВОЧНЫЕ РАБОТЫ, ПРИ ЗАКЛЮЧЕНИИ КОНТРАКТА НА КОМПЛЕКС РАБОТ.
Акция действует до 29 февраля 2020 года.

ПОСМОТРИТЕ НАШУ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

в формате PDF файла

ОТЗЫВЫ ПРО S4B

ЧТО ГОВОРЯТ О НАС НАШИ КЛИЕНТЫ

Хотите получить бесплатную консультацию или выезд специалиста на Ваш объект?

Заполните форму и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

НАШ АДРЕС

ГОЛОВНОЙ ОФИС

г. Москва, Площадь Журавлева, дом 2, стр. 2

НАШ ТЕЛЕФОН

ПОЗВОНИТЕ НАМ

+7(499)369-60-08

САЙТ И E-MAIL

НАПИШИТЕ НАМ

holding@s4b.su

Статьи
Copyright © 2020 S4B. Все права защищены.

Поиск